夏季,吃点它,相当于吃10个猕猴桃,维生素比苹果高,价格实惠

土豆又叫马铃薯,是最为常见的美食,虽说价格实惠,但营养成分却很高。

土豆低脂肪、多纤维,常常被用来做成各种美味,薯条、土豆丝、干锅土豆片等等,都是特别可口的下饭菜。

今天哈妹教大家做一道新菜——黑椒土豆块,土豆一块块表皮金黄焦脆,裹上一层孜然粉和辣椒粉,外酥里嫩,麻辣鲜香,好吃到停不下来,夏天没胃口,可以吃点它,营养也高,相当于吃10个猕猴桃,维生素比苹果高,好吃别错过。黑椒土豆块

配料:

土豆1个、胡萝卜1根、孜然粉6克、黑胡椒粉10克、烧烤粉6克、烧烤酱10克、盐6克、橄榄油10毫升

烹饪步骤:

1.胡萝卜和土豆洗净去皮。

2.分别切成小块或小丁。土豆要用水浸泡过水,去除表面上的淀粉。

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