夏天,要多吃这瓜,才一块钱一斤,清新解腻,瞬间就能打开胃口

夏天,要多吃这瓜,才一块钱一斤,清新解腻,瞬间就能打开胃口!

敲黑板,划重点!趁着夏季天气炎热,想必大家吃饭肯定没有什么食欲的,给大家介绍一道夏日消暑、解热的美味佳肴——干贝蒸节瓜。翠绿欲滴的节瓜,干贝点缀在其中,看着清爽又清新,瞬间就能打开胃口了,别小看了这简简单单的一道菜,口感可鲜美了~清凉解暑的节瓜配上富含蛋白质和矿物质的干贝,所以实际上营养价值还是挺高的呢!

节瓜也叫毛瓜、北瓜,是一种清热、利尿消肿,健脾胃的南方蔬菜。瓜肉质鲜嫩、生津又止渴,牙口不好和消化吸收缓慢的中老年人,对节瓜简直是大爱。节瓜跟冬瓜一样,价格亲民,一块钱就能买一斤,物美价廉。并且脂肪含量超低,经常吃节瓜还有不错的减肥效果!口味清淡又不上火的节瓜,是夏天里清热消暑的理想蔬菜。

蒸节瓜最能保持原有的味道了,原汁原味,清淡甘甜,蒸的方式锁住了食材的水分和营养成分,节瓜口感细腻、入口软滑,而且不用担心节瓜会寡淡无味,有了干贝的衬托,简直是画龙点睛,清新解腻,超级适合夏天养生。炎热天气,没有胃口,从健康的角度来考虑,尽可能避开那些油腻、辛辣、刺激的食物,不如来点清新消暑的干贝蒸节瓜消消暑气吧~

【干贝蒸节瓜】

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